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专家分析厨具企业发展之路
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生活对厨房的要求，已不再停留在“进餐”的层面，而是将其转化为一种对精神文化的追求，一种个性品位的展现。一个健康的厨房，应该是清洁卫生、设备齐全而又外表简洁美观的厨房。现代的整体厨房要按照消费者家中的厨房结构、面积以及家庭成员的个性化需求，进行整体配置、整体设计、整体施工，并提供相关的成套产品，要将冰箱、洗碗机、消毒柜、洗衣机等设计安置在厨房里，有机地结合在一起，构成配套一体化。
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厨房设备产业应注重的趋势报告
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经过多年的发展，我国厨房设备产业的发展水平已经有了很大提升，一般普通的厨具完全可以替换进口的厨具，但技术含量高的功能性厨具还有待开发。
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12月长沙TOP10酒店
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长沙地区的酒店类型还是比较单调的，TOP10里只有高端跟经济型酒店。本月TOP10里，高端酒店占到了9家，这其中，国际高端酒店又占据6家，而经济型酒店竟然也出现在了TOP10，并且排到了第4。看了这些酒店的点评，几乎所有人都提到了酒店地理位置的好坏，那么TOP10酒店到底怎么样呢?我们一起来看看。
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中国面条机市场行业在的分析报告
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面条是中国人最喜爱的美食之一，已有很多年的制作以及食用历史，在世界各地都有属于自己的“面”文化。到目前面条已经演变出各种做法，“捞、卤、焖、炒、拌、煨、汤”等等，无论我们走到南北哪里，都能品尝到当地美味的特色面条。如北京的炸酱面、山西的刀削面、河北的捞面、河南的烩面、上海的阳春面、四川的担担面等。
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绿色厨房的餐饮后厨设备分析
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进入冬季以来，京津冀、长三角等地区雾霾弥漫，给人们的生活带来了严重影响。当雾霾天成了常态，蓝天反而显得极为稀有。一遇到蓝天，大家纷纷在朋友圈里晒图，希望永远留住蓝天。
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从餐饮隐患看商用厨具未来——趋势报告
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就今年官方统计数据来说，多次的爆炸事故引起的原因确定为液化气爆炸，现场都存在液化气泄漏的迹象，消防队员从现场找到液化气罐的残骸，现场建筑物被炸穿。
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我国商用冰淇淋机市场的市场分析报告
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伴随经济的持续高增长，中国的休闲餐饮消费正迎来黄金发展期。冰淇淋作为四大休闲餐饮品类之首，也在不断刷新其在中国消费者心目中的概念，被赋予更多与时尚、玩味有关的个性内涵。但仅就冰淇淋市场而言，中国的人均年消费仅2.7升，排名在全球20名开外，与美国人均年消费15升、日本7升相比，拥有非常大的发展空间。不过，我国冰淇淋消费潜力巨大，且这几年正以20%-30%的速度快速增长。与此同时，相关的冰淇淋机械设
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煲仔炉工作原理和性能分析报告
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煲仔炉是我们常见的厨房设备之一，是采用电能加热，集节能、环保、自动化、可调控数控为一体，运转自如，更便捷，安全方便的煮食炉具。
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中国餐饮业2015年度报告出炉
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中国饭店协会近日发布的《2015中国餐饮业年度报告》显示，2014年全国最能吃的省份是广东，餐饮销售收入为2836.6亿元，排在全国第一位，湖北排在全国第八，餐饮销售收入为1565.7亿元。
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2015年4月中国酒店业国内品牌发展报告
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2015年4月，根据迈点旅游研究院（MTA）对国内酒店品牌品牌指数的不完全统计，本月国内酒店品牌风云榜TOP10依次是锦江、海航、绿地、华侨城、华天、岭南东方、开元、桔子水晶、深航以及康年。
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中国酒店用品行业现状调查报告
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纵观整个酒店用品行业，2014年上半年增长缓慢，受国家政策影响，整个行业2014年依然在“寒冬”中修复。2013年所存在的问题依然未得到解决，例如市场规模大、销售系统繁杂、管理结构繁冗、品牌杂乱等问题，依然笼罩着整个行业。针对2014年酒店用品行业现状，我们进行了调查，发出问卷3万份，收回27800份，据数据统计，78%的企业人士认为酒店用品行业在2013年遭受的“寒冬”，所造成的影响将延续到20
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2015年4月中国酒店业移动互联网运营数据分析报告
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四月，可谓是硝烟弥漫的一个月，酒店与OTA间撕逼大战不断：从“17家旅行社联手对途牛断货”到“湖南停止向去哪儿网供货酒店数量超200家”、再到早些时候的“华住突然中断与三大OTA的合作，是是非非，分分合合。在这样的局势下，越来越多的酒店开始关注移动互联网直销，做强自己。
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2015年4月广州地区酒店舆情分析报告
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某线上区域酒店舆情指数（MCI）显示，广州星和商务酒店位列4月广州地区第一，广州云来斯堡酒店、广州方圆奥克伍德豪景、广州阳光酒店、广州辉盛阁国际公寓分列二到五位。
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2015年2月全国酒店开业统计报告
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2015年2月，国内新开业酒店数为12家，客房总数约为5134间（套）。与上月相比，本月酒店新增4家，增幅为50.00%;客房总数新增2979间（套），增幅为138.24%。2月新开业酒店中，全部为五星级标准酒店。
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2015年中国新增酒店数量摘冠后的隐忧分析报告
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根据STR最新的报告，2015年全球将新增酒店2,400家，客房供应增加542,207间。其中中国的新增酒店最多，达到460家，占总量的19%；提供客房增量140,952间，占总量的25%。
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电蒸饭柜的趋势报告
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不管是餐饮行业的餐厅还是酒店，它们的厨房都少不了一些必要的厨房设备，比如说：厨房炉灶、电蒸饭柜、洗碗机、洗涮池、电磁蒸柜等等
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油烟净化器必要性分析报告
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据现在的新闻媒体报道，最近这段时间，全球各个城市的雾霾污染程度越来越严重，专家建议，出门戴口罩，小孩尽量避免出门。
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中央厨房设备：炒菜机分析报告
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由于目前我国各行业沿着高竞争、低利润、人工劳动成本普遍提升的趋势发展，食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择；原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低，极大程度上提高了不可控因素和生产的成本，这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。
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