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- 商用电磁炉功率调节技巧
- 商用电磁炉的功率输出级采用半桥或全桥近谐振电路,功率管应工作在零电压开关和近似零电流开关状态.但由于半桥或全桥近谐振电路的激励脉冲宽度是固定的,不能通过调节激励脉冲宽度来调节电磁灶的功率。
- 2015-08-06 03:50:13
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- 商用电磁炉的绿叶
- 商用电磁炉是利用电磁感应的原理,直接将交流电整流成直流电,再利用控制电路将直流电变成20KHZ~50KHZ的高频交流电,从而在发热盘内产生谐振,谐振产生交变磁场,交变磁场在铁锅底部产生涡流,透过锅具底部分子快速振动而发热。
- 2015-07-25 01:29:30
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- 购买商用电磁炉需注意的事项
- 随着国家节能减排、低碳厨房政策的深入推进,商用电磁厨房产品的市场日益扩大,在酒店、宾馆、食堂等餐饮业中得到广泛应用,目前已成功配套华西村龙希酒店、希尔顿等国际五星级酒店,广州南岗海鲜、内蒙古西贝蒙餐厅、小肥羊、福建武警、南京军区、广东监狱等众多企事业单位,业绩
- 2015-07-24 02:38:56
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- 商用电磁炉的颠覆式创新
- 今天终于有了一款新的产品,能从传统厨房中创新出来,脱颖而出,把商用厨房设备真正带入智能领域,同时这也是整个餐饮业的创新。
- 2015-07-24 02:17:29
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- 商用电磁炉与传统燃气灶区别
- 商用电磁炉顾名思义是指应用在商用领域的电磁炉,如酒店、餐饮行业的餐馆、工厂、院校、机关、部队、企事业单位、机场、火车、轮船等商用厨房,尤其合适限制使用明火的商用厨房,如地下室、地下商场、铁路车辆、油站、航空等。功率主要在3-35KW之间。
- 2015-07-19 06:54:11
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- 如何根据人数选择适合的电磁炉
- 很多客户采购大功率商用电磁炉(灶)时不知道该如何选用合适自己的产品型号,其实选购商用电磁炉的最主要的几个技巧和主要的要点。
- 2015-07-14 08:03:15
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- 商用电磁炉设备的趋势分析
- 为了满足客户要求,需厨房设备企业共合作,介入新产品开发。
- 2015-07-09 02:47:05
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- 如何保养商用电磁炉灶具
- 商用电磁灶在使用之前,仔细阅读产品说明书,了解产品功能。
- 2015-06-30 05:47:38
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- 商用电磁炉的四大优点
- 商用电磁炉的热效率达到90%以上,使用成本比传统燃气灶低40-75%,它的加热速度更快,比传统厨具效率高出30-60%。
- 2015-06-26 07:44:55
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- 电磁炉在商用厨具行业的发展状态
- 商用电磁炉一般运用于酒店餐饮行业较多,在船舶、航空等严禁明火的场合对电磁炉的需求也非常大,预计在未来,电磁炉的运用将普及到各个领域,成为燃气炉具最大的威胁。
- 2015-06-12 07:21:48
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- 如何选购适用的商用电磁炉
- 商用电磁炉节能、环保、高效率等诸多方面的优点,使得用户对商用电磁炉的使用认知程度大幅提高。越来越受到许多大型企业、酒店、学校以及机关单位的青睐。
- 2015-06-05 02:34:17
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- 电磁炉的特点与作用
- 电磁大炒炉是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器,在电磁炉内部,由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压,高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场,当磁场磁力线通过炒锅的底部
- 2015-06-04 02:59:35
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- 商用电磁炉使用与保养注意事项
- 大功率商用电磁炉具在使用前,应仔细阅读产品说明书,了解产品的功能、使用方法、维护保养要求以及制造商可能提供的售后服务内容,注意按商用电磁灶上的标识操作,一般在使用、保养时应该注意以下几点。
- 2015-06-04 02:37:59
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- 电磁炉炒菜技巧
- 为了安全,电磁炉产生的电磁场只在电磁盘周围很小的一个范围内起作用。只要把锅抬起来一定高度,它就是会因找不到加热设备而告警。也就是说,在炒菜的时候,只有铁锅与电磁炉接触的那一部分才会热。
- 2015-05-28 06:27:08
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- 商用电磁炉何时才能取代燃气灶?
- 按现有的各类价格数据进行计算,如果选择使用商用电磁炉替代燃气炉灶,初期购买成本可能偏高,但从长期的使用成本计算:三个月内即可省回商用电磁炉的购买成本。
- 2015-05-22 06:52:01
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- 餐饮为何需要商用电磁炉?
- 商用电磁炉的发展,是标志商用厨房即将进入智能化时代,厨房需要的人手需求减少,效率更高。成本进一步降低。电磁炉灶实现数字化烹饪,大众餐饮发展越来越快,极大部分中式快餐也能进行数字化烹饪,烹饪进入科学有迹可寻的时代,人们只需要按菜品需要的原料配好,设置好步骤,自动
- 2015-05-20 01:17:56
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- 商用电磁炉功率调节的六种方法
- 在使用商用电磁炉的过程中,不同的烹调方式有着不同的温度、热量的需求。使用传统灶具的时候,我们都有一个开关阀来调节供气量用来调节火力的大小;商用电磁炉是通过调节功率大小来控制烹饪温度、热量。
- 2015-05-16 03:16:00
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- 商用电磁炉打造低碳环保生活
- 随着国家节能减排政策的出台,标志着低碳经济的到来,作为与大家生活息息相关的厨房设备行业在低碳问题上,备受关注。从传统的燃油燃气灶到现在的大功率商用电磁炉,顺厨肩负着强烈的社会责任感和使命感,将引领节能环保新篇章。
- 2015-05-01 07:22:09
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- 潜在家中的隐形杀手:电磁炉
- 大家对于电磁炉并不陌生,现代厨房革命的代表产物之一,一炉多用,炒菜、熬粥、烧水、火锅等等统统可以搞定,即高效又节能,备受大家的喜爱。但今日不断有消息爆出,电磁炉的危害很大!
- 2015-04-24 01:16:48